Опис
На цю кумедну рибку важко не звернути увагу – вона відрізняється плоскою тушкою, але, на відміну від камбали, очі у неї розташовані по обидва боки тулуба. Вомер відноситься до сімейства ставридових, і, як і будь-який його представник, дуже смачний у копченому вигляді. М’ясо у нього не жорстке, але досить щільне, при цьому цілком доступне для приготування десятками різних способів. Одна рибка 340г-354г.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.